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開箱|心得分享|好用推薦|使用心得【聯華麵粉】水手牌特級強力粉(1kg)
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吸水量高，麵糰操作性柔軟 麵糰體積飽滿，烤焙彈性佳 麵糰保水性佳、水份含量高 麵糰組織硬度老化速度慢 成品組織柔軟細緻、潔白
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水分 14.0%以下
灰份 0.38%~0.40%
濕筋值 34.5%~36.5%
蛋白質 12.0%~13.0%
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準。
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